Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera till fisk, i synnerhet lax.
Ingredienser (4 portioner)
- 4 ½ dl créme fraiche
- 0,75 dl majonnäs
- 1 burk röd stenbitsrom
- 1 rödlök, finhackad
- 1 ½ msk citronsaft
- salt och peppar
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser och ställ i kylen en stund innan servering.
Jättegod även som fyllning till t ex bakpotatis.
[…] Romsås […]